Ogļu broileru krāsns, 500 × 510 mm grils, 350 °C

Josper HJX25MBC ir uz galda novietojama ogļu krāsns-grils profesionālām virtuvēm, kas apvieno tradicionālā Josper krāsns noslēgtās krāsns efektu ar kompakto galda ierīces izmēru. Darbojoties tikai ar oglēm — bez gāzes vai elektriskā savienojuma —, tā sasniedz darba temperatūru no 250 °C līdz 350 °C un ir gatava ēdiena gatavošanai aptuveni 30 minūtēs. Viena ogļu ielāde nodrošina līdz pat 9 stundām ilgu darbību, ar vidējo caurlaidību 60 kg stundā un spēju apkalpot aptuveni 80 ēdināšanas klientus — veiktspēju, kas piemērota aizņemtām "à la carte" restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas pakalpojumiem.

Grilēšanas virsma ar izmēru 500 × 510 mm, priekšējās atvēršanas durvis un mehāniskā ventilācijas/amortizatora sistēma dod pavāriem tiešu, taustāmu kontroli pār siltumu bez digitālas sarežģītības. Paplātes atbalsts (MBC konfigurācija) paredzēts GN traukiem atpūtai vai uzglabāšanai, racionalizējot apkalpošanu. Izgatavots Spānijā no Josper patentētajiem augstas tehnoloģijas tērauda sakausējumiem un sertificēts CE, UL, NSF, GOST un TR, HJX25MBC ir paredzēts prasīgai komerciālai lietošanai visā pasaulē. Uzstādīšanai nepieciešams komerciālais tvaika nosūcējs vai tieša ārējā ventilācija — pirms nodošanas ekspluatācijā konsultējieties ar sertificētu ventilācijas speciālistu.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]