Spiediena kameras kūpinātava, 48 foreles, 2,5 kW

Helia 48 ir elektriskā spiediena kameras kūpināšanas un gatavošanas krāsns profesionālām virtuvēm, kas spēj nodrošināt gan karsto, gan auksto kūpināšanu, kā arī gatavošanu augstā/zemā temperatūrā, sautēšanu, grilēšanu, uzsildīšanu, sildīšanu un atkausēšanu — to visu ar vienu 2,5 kW galda ierīci. Tās patentētais slēgtās kameras dizains novērš skābekļa iekļūšanu un samazina dūmu emisiju līdz minimumam, kas nozīmē, ka nav nepieciešams tvaika nosūcējs vai ventilācijas pieslēgums: ierīci var novietot uz jebkura restorāna, viesnīcas virtuves, delikatešu veikala vai ēdināšanas iestādes letes.

Helia 48 ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda ar dubultsienu, pilnībā izolētām sienām un maksimālo darba temperatūru 250 °C, un tā nodrošina nopietnu jaudu kompaktā izmērā. Ietilpība ir līdz 48 forelēm (katra 200 g), 8–10 veseliem cāļiem vai 14 kg cepetim, padarot to vienlīdz piemērotu gan à la carte zivju kūpināšanai, gan partiju ražošanai. Atsevišķas termostatiskās vadības ierīces augšējai un apakšējai sildīšanai, 0–15 minūšu kūpināšanas taimeris un 0–60 minūšu gatavošanas signāla taimeris nodrošina šefpavāriem precīzus, atkārtojamus rezultātus. Sertificēta ar RWTüV/GS un ražota Vācijā, tā tiek piegādāta gatava lietošanai ar zivju statīviem, plakanām restēm, kūpināšanas pannu un iekļautu kilogramu dižskābarža skaidas.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]