Divpusēja grila un cepšanas paplāte, 1/1 GN, TriLax

Rational 60.71.617 ir 1/1 GN grilēšanas un cepšanas paplāte, kas paredzēta lietošanai ar Rational kombi krāsnīm, tostarp SelfCookingCenter un iCombi sēriju. Tās divpusējā konstrukcija nodrošina virtuves komandām patiesu daudzpusību: vienā pusē ir paceltas rievas, kas atstāj tīras grila zīmes, savukārt otrā pusē ir plakana virsma ar apmali, lai cepšanas vai fritēšanas laikā noturētu taukus un šķidrumus — divas funkcijas vienā paplātē, kas samazina rotējošo piederumu skaitu.

TriLax pretpiedeguma pārklājums iztur temperatūru līdz 300 °C un ļauj ēdienu novietot tieši uz aukstas paplātes un tomēr nodrošināt nemainīgus rezultātus bez paplātes iepriekšējas uzsildīšanas. Tīrīšana ir vienkārša, pateicoties tam pašam pretpiedeguma pārklājumam. Ar 2,7 kg standarta 325 × 530 mm 1/1 GN formātā šī paplāte derēs jebkurai virtuvei, kurā tiek izmantotas Rational iekārtas, un ir piemērota liela apjoma apkalpošanai restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un profesionālajās virtuvēs, kur svarīga ir uzticamība un caurlaides spēja.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]