Restes “Cross & Stripe”, GN 1/1, TriLax®

Rational režģis "Cross and Stripe" ir abpusējs 1/1 GN piederums Rational kombi krāsnīm, kas paredzēts autentisku grila līniju veidošanai bez atklātas liesmas. Viena puse nodrošina klasiskas paralēlas grila līnijas; apgriežot to otrādi, iegūstams amerikāņu steiku restorāniem raksturīgs rombveida šķērsgriezuma raksts — tādējādi virtuves komandas iegūst divas atšķirīgas prezentācijas ar vienu piederumu.

Pārklāts ar Rational TriLax® nepiedegošo virsmu un paredzēts lietošanai līdz 300 °C temperatūrā, režģim nav nepieciešama priekšsildīšana, un tas spēj pagatavot līdz 160 steiku gabaliem tikai 15 minūtēs, padarot to par praktisku izvēli restorāniem ar lielu apmeklētāju skaitu, viesnīcu virtuvēm un pasākumu ēdināšanas pakalpojumiem. Tas ir tieši piemērots Rational iCombi Classic, iCombi Pro un iHexagon modeļiem.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]