Ātrdzesēšanas/saldēšanas skapis, 14x GN 1/1, 70/56 kg

Coldline W14U ir MODI UP līnijas šokdzesētājs/saldētava, kas paredzēta liela apjoma profesionālām virtuvēm restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un pārtikas ražošanas iekārtās. Ar 463 litru iekšējo ietilpību un 14 GN 1/1 paplātes pozīcijām tas šokdzesē līdz 70 kg produktu no +90 °C līdz +3 °C un šoksaldē līdz 56 kg līdz –18 °C — viss atbilst HACCP cikla laikiem. Darba temperatūras diapazons ir no –40 °C līdz +65 °C, un ierīce uzticami darbojas apkārtējās vides apstākļos līdz +43 °C, padarot to piemērotu prasīgām virtuves vidēm.

W14U darbojas ar R452a aukstumnesēju ar ventilējamu dzesēšanu un pretkorozijas iztvaicētāju aiz nerūsējošā tērauda noņemama vāka. Automātiska karstās gāzes atkausēšana ar kondensāta iztvaikošanu samazina apkopes nepieciešamību, savukārt 4,3 collu kapacitīvais skārienekrāns un iebūvētā COSMO bezvadu uzraudzība nodrošina operatoriem precīzu cikla kontroli un attālu redzamību. Pašai aizverošās, reversiblās durvis ar viegli nomaināmu magnētisko blīvējumu un no priekšpuses pieejamu FSS nomaināmu saldēšanas moduli nozīmē, ka apkope rada minimālu dīkstāvi.

Pilnīga nerūsējošā tērauda konstrukcija no iekšpuses un ārpuses, 60 mm bez CFC/HCFC izolācija un 4,2 kW jaudas patēriņš pie 400 V padara Coldline W14U par praktisku, enerģiju taupošu izvēli jebkurai profesionālai virtuvei, kurai nepieciešama uzticama šokdzesēšana un saldēšana vienā vertikālā skapī.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]