Biosec Pro pārtikas dehidrators, 12 plaukti, 3 m²

Tauro Essiccatori Biosec Pro ir profesionāls pārtikas dehidrators, kas ražots Itālijā un paredzēts restorāniem, viesnīcām, amatniecības ražotājiem un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumiem, kam nepieciešama precīza un konsekventa augļu, dārzeņu, garšaugu, gaļas, zivju un makaronu žāvēšana. Izgatavots pilnībā no MOCA sertificēta AISI 304 nerūsējošā tērauda, tā izolētajā korpusā ir 12 maināmi plaukti – pieejami ar rupju vai smalku sietu –, kas nodrošina 3 m² izmantojamās žāvēšanas platības ar maksimālo slodzi 35 kg, viss ar standarta 230 V vienfāzes barošanas avotu, kas patērē tikai 2,1 kW.

Vadība tiek veikta, izmantojot 3,5 collu krāsu skārienekrānu ar astoņām pilnībā pielāgojamām programmām, kas aptver temperatūru, mitrumu, ventilācijas ātrumu un galīgo uzturēšanas/konservēšanas fāzi. Četri piespiedu gaisa ventilatori darbojas kopā ar integrētu RH sensoru, kas nepārtraukti pārvalda iekšējo gaisa recirkulāciju un mitrā gaisa novadīšanu, savukārt ieplūdes un izplūdes gaisa filtri aizsargā gan produktu, gan iekārtu. Wi-Fi ir iekļauts standarta komplektācijā, nodrošinot attālinātu uzraudzību un vadību, izmantojot speciālu lietotni jebkurā viedtālrunī, planšetdatorā vai personālajā datorā — iekārta izveido savu lokālo tīklu, ja nav pieejams ārējs savienojums, un atbilst Industry 4.0 Good prasībām digitālajai savienojamībai.

Papildu uzlabojumi ietver UV-C iekšējās sanitārijas sistēmu un Smart-Dry komplektu, kas automātiski līdzsvaro ienākošo un izejošo gaisa plūsmu attiecībā pret iekšējo mitrumu, lai ietaupītu līdz pat 40% enerģijas, un ir nepieciešams svaigu makaronu žāvēšanai. Plašs piederumu klāsts — kastes grozi, PTFE nelīpošās loksnes, silikona paplātes un speciāls makaronu komplekts — pielāgo Biosec Pro praktiski jebkurai žāvēšanas vajadzībai profesionālā virtuvē.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[Piegāde]]

[[sertifikāti]]