„Rollmatic Samurai“ automatinis duonos pjaustytuvas CP42, 420 mm, 7–21 mm

„Rollmatic CP42“ – tai automatinis stalinis duonos pjaustytuvas iš „Samurai“ produktų linijos, pagamintas Italijoje, skirtas nuosekliai ir didelio našumo pjaustyti kompaktiškas duonos kepalus bei duoną su vidutinio kietumo pluta. Šis pjaustytuvas, varomas 0,75 kW varikliu, tinka kepalams, kurių matmenys neviršija 420 × 230 mm, o pjaustymo storį galima reguliuoti nuo 7 iki 21 mm – tai leidžia pjaustyti viską, nuo plonų sumuštinių gabalėlių iki storų tradicinių duonos gabalų.

Dėl priekinio pakrovimo iš viršaus ir galimybės pasirinkti vienkartinius arba nepertraukiamus pjaustymo ciklus, CP42 modelis leidžia greitai dirbti intensyvių ruošos darbų metu. Saugumą užtikrina plieninis viršutinis dangtis su automatine atidarymo ir uždarymo funkcija bei trupinių surinkimo dėžutės mikrojungiklis, neleidžiantis įjungti mašinos, jei dėžutė nėra tinkamai uždėta – tai praktiškos funkcijos, kurios yra labai svarbios didelio našumo virtuvėje.

CP42 modelis tinka kepykloms, viešbučių pusryčių tarnyboms, sumuštinių barams ir viešojo maitinimo virtuvėms, kurioms reikalingas patikimas ant stalviršio montuojamas pjaustytuvas, neužimantis grindų ploto, kaip tai darytų pilno dydžio ant grindų statomas įrenginys. Jo milteliniu dažu padengtas plieninis korpusas lengvai valomas ir pagamintas taip, kad atlaikytų profesionalios virtuvės darbo krūvį pamainą po pamainos.