OEM elektrinė rotacinė picų krosnelė „HELIOS 104“, 7 picos, 530 °C

„OEM Helios 104“ – tai elektrinė picos krosnelė su besisukančiu pagrindu, skirta didelio našumo profesionalioms virtuvėms. Ji leidžia vienu metu iškepti iki 7 picų ant 1040 mm skersmens besisukančio ugniai atsparaus akmens, o jos maksimali temperatūra siekia 530 °C. Vienkamerė konstrukcija su nupjauto prizmės skerspjūviu užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, o nepriklausomai valdomi viršutiniai ir apatiniai kaitinimo elementai leidžia operatoriams tiksliai nustatyti kepimo parametrus, pritaikytus skirtingiems picos tipams.

Sukamasis akmuo veikia reguliuojamu, kintamu greičiu – todėl nereikia rankomis apversti picų – o krosnelė gali iškepti apie 70 picų per valandą, todėl ji puikiai tinka užimtai veikiančioms picerijoms, viešbučių restoranams ir maitinimo paslaugų įmonėms. Dvigubo stiklo durys su dujinėmis spyruoklėmis ir ugniai atspariomis kamerų sienomis padeda efektyviai išlaikyti šilumą nuolat įdedant ir išimant picų, kaip to reikalauja intensyvus aptarnavimas.

„Helios 104“ yra laisvai pastatoma ir pritaikoma prie priekinio, kampinio arba centrinio salos išdėstymo, todėl tinka įvairiems virtuvės išplanavimams. Korpuso spalvą galima pasirinkti pagal užsakymą, todėl orkaitė gali derėti prie atviros arba „teatro“ stiliaus virtuvės interjero.