Aprašymas
„Maitre Carving Knife MA70023B“ iš „Ambrogio Sanelli“ – tai profesionalus, kalto plieno pjaustymo peilis su 23 cm (9") ilgio ašmenimis, skirtas kepsnių, paukštienos ir kitų didelių virtų mėsos gabalų pjaustymui restoranų, viešbučių ir viešojo maitinimo virtuvėse.
Ašmenys pagaminti iš specialaus azotuoto nerūdijančio plieno, ant jų lazeriu užspausdintas gaminio kodas ir partijos numeris. Iš vieno plieno gabalo kalti peiliai su pilnu kotu užtikrina didžiausią atsparumą ir puikų pusiausvyrą, o kiekvienas peilis atskirai lazerio pagalba galutinai pagaląstamas, kad ašmenys ilgai išliktų aštrūs. Juoda POM rankena yra aukštos kokybės ir tvirtai sujungta su plienu bei kniedėmis.
„Ambrogio Sanelli“ gamina profesionalius peilius Premanoje, Italijoje, nuo 1864 m., o „Maitre“ serijos peiliai yra kalami ir rankomis apdorojami išskirtinai šioje gamykloje.
Techniniai duomenys
Techniniai duomenys
Statyba ir projektavimas
- Tipinė konstrukcija
- Forged from a single piece of steel, full tang
Medžiagos ir apdaila
- Peilių medžiaga
- Special nitrogen stainless steel
- Rankenos medžiaga
- POM
- Rankenos spalva
- Black
Peilis ir našumas
- Peilio tipas
- Carving knife
- Peilio ilgis
- 230 mm
- Peilio ilgis
- 9"
- Galandimo būdas
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Produkto informacija
- Produktų linija
- Maitre
Pristatymas
Pristatymas
Logistika ir pristatymas
- Pranešimas
- 1–2 savaitės
- Atsiimkite iš mūsų parduotuvės Rygoje
- Paruošta per 1–2 savaitės
Kilmė ir papročiai
- Kilmės šalis
- Italy
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai ir pažymėjimai
Dokumentai
- Katalogas
- Atsisiųsti (PDF) Atsidaro naujame lange.
Sertifikatai
- Atitiktis reikalavimams dėl sąlyčio su maistu
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Užsisakykite konsultaciją dėl konkretaus projekto
Susiję produktai
-
„Supra“ pjaustymo peilis SA70023B, 23 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 13,98€ su PVM11,55€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ pjaustymo peilis SA71025B, 25 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 22,63€ su PVM18,70€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ pjaustymo peilis SA71030B, 30 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 26,68€ su PVM22,05€ be PVMĮprasta kaina -
„Supra“ pjaustymo peilis su dantytu ašmeniu SA72030B, 30 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 28,74€ su PVM23,75€ be PVMĮprasta kaina -
BBQ pjaustymo peilis BA71025N, 25 cm
Tiekėjo atsargos
Įprasta kaina 22,69€ su PVM18,75€ be PVMĮprasta kaina
