„Tefcold“ greitojo atšaldymo ir šaldymo kamera GN1/1 BLCA5X1, 5 indai, 91 l, -30/+70 °C

Šis GN1/1 greitojo atšaldymo šaldytuvas per maždaug 90 minučių atšaldo 18 kg maisto nuo +70 °C iki +3 °C arba per maždaug keturias valandas greitai užšaldo 14 kg iki -18 °C, taip karštą maistą per saugos pavojų zoną perkelia žymiai greičiau nei įprastas šaldytuvas ar šaldiklis. Vidaus temperatūros jutiklis ir programuojamas jutiklinis valdiklis užtikrina HACCP reikalavimus atitinkantį duomenų eksportą bei leidžia rinktis iš iš anksto nustatytų arba individualiai sukonfigūruotų ciklų. Iš vidaus ir išorės pagamintas iš SS304 nerūdijančio plieno bei turintis atverčiamas, savaime užsidarančias duris, šis šaldytuvas puikiai tinka intensyviai dirbančiai profesionaliai virtuvei.

Spintoje telpa penkios GN1/1 talpyklos, kurių bendras grynasis tūris sudaro 91 litrą; ji stovi ant keturių reguliuojamų kojelių. 720 W galios kompresorių (220–240 V/50 Hz), kurio nominali triukšmo lygis yra 60 dB(A), maitina 150 g R290 šaldymo agento. Išoriniai matmenys yra 804 x 826 x 1045 mm, o grynasis svoris – 116 kg (bendras svoris – 149 kg); šios spintelės matmenys pritaikyti taip, kad ją būtų galima pastatyti šalia mažesnio, 3 keptuvėms skirto modelio iš tos pačios serijos.