„Tefcold“ greitojo atšaldymo/šoko šaldymo kamera GN 2/1 BLC14, 299 l, -18/+70 °C

Šis greitojo atšaldymo ir šoko užšaldymo įrenginys skirtas profesionalioms virtuvėms, kuriose reikia greitai ir higieniškai perkelti didelius paruoštų maisto produktų kiekius per pavojingą temperatūros zoną, išsaugant spalvą, tekstūrą ir skonį, o ne paliekant maistą lėtai atvėsti ant atviros lentynos. Programuojamame termostate yra keturios iš anksto nustatytos programos, apimančios įprastus atšaldymo ir užšaldymo ciklus, kurias papildo pridedamas vidinės temperatūros jutiklis, o savaime užsidarančios durys gali būti vietoje perkeliamos į kitą pusę. Visas nerūdijančio plieno korpusas tinka nuolatiniam naudojimui profesionalioje virtuvėje.

299 litrų talpos šaldymo spintoje telpa iki 14 GN 2/1 dydžio indų; jos nominali talpa vienam ciklui yra 55 kg šaldymo arba 38 kg greitojo šaldymo, o veikimo temperatūros diapazonas – nuo +3 iki +70 °C šaldymo režimu ir iki -18 °C šaldymo režimu. R404a šaldymo agentas, kurio užpildas sudaro 1800 g, maitina trifazį 2000 W kompresorių (380–400 V/50 Hz), kurio triukšmo lygis yra 49 dB(A). Išoriniai matmenys – 800 x 815 x 2170 mm, spinta stovi ant keturių reguliuojamų kojelių, o grynasis svoris yra 205 kg (bendras svoris – 210 kg).