Kuvaus
Robot Coupe 2 mm:n viipalointilevy on ruostumattomasta teräksestä valmistettu vihannesten leikkauslisälaite, joka on suunniteltu tarkkaan ohueseen viipaloimiseen. Se sopii käytettäväksi Robot Coupe CL50-, CL50 Gourmet-, CL50 Ultra-, CL51-, CL52-, CL55-, CL60-, R502- ja R602VV -monitoimikoneiden kanssa.
Laite tuottaa tasakokoisia 2 mm:n paksuisia viipaleita, joten se on oikea valinta suurten määrien valmistukseen ravintoloissa, hotellikeittiöissä ja pitopalveluissa, joissa vihannesten, hedelmien ja vastaavien raaka-aineiden tasalaatuiset palat ovat olennaisia sekä esillepanon että kypsymisajan kannalta. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa kestävyyden ja ammattimaisten hygieniavaatimusten täyttymisen.
Tämä levy on suunniteltu suoraan Robot Coupe CL- ja R-sarjan laitteisiin sopivaksi lisävarusteeksi, eikä se vaadi erillisiä sovittimia — minkä ansiosta se on helppo päivitys tai vaihto keittiöihin, joissa on jo käytössä Robot Coupe -laitteita.
