Kuvaus
Sirman W8 70 TB P on lattialle asennettava yksikammioinen tyhjiöpakkauskone, joka on tarkoitettu suurten elintarvikemäärien käsittelyyn ravintoloissa, hotelleissa, pitopalveluissa ja keskuskeittiöissä. Integroituun kaappijalustaan rakennettu kone sisältää 40 m³/h:n tyhjiöpumpun ja tilavan 780 × 490 × 190 mm:n tyhjiökammion – joka on riittävän suuri täysikokoisten gastronorm-alustojen ja irtotavaran käsittelyyn – ja kaikki tämä on suljettu lämpömuovattuun pleksilasiseen kellokanteen, joka avautuu automaattisesti pneumaattisten mäntien avulla.
Kolminkertainen sulkupanelin kokoonpano (yksi 640 mm:n paneeli ja kaksi 410 mm:n paneelia) kattaa leveät ja epäsäännölliset pussikoot ilman uudelleenasettelua, ja jokainen paneeli on helposti irrotettavissa puhdistusta varten. Kaasunhuuhtelutoiminto (BX) tekee W8 70 TB P -mallista yhtä sopivan MAP-pakkaukseen, jolla pidennetään tuotteiden säilyvyyttä. Elektronisen ohjauspaneelin avulla käyttäjät voivat asettaa tyhjiötason, tiivistysajan ja kaasutuksen keston erikseen. Laitteessa on tyhjiöprosenttien näyttö ja lähtölaskenta, mikä takaa yhdenmukaiset ja toistettavat tulokset vuorojen välillä.
- AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne, jossa on 5 mm paksu tuotetukipinta
- Automaattinen pneumaattinen kannen avaus takaa turvallisen, kädet vapaana tapahtuvan käytön
- Sisäänrakennettu Wi-Fi-kortti sekä ilmainen sovellus etädiagnostiikkaa ja huoltopalvelua varten
- 3-vaiheinen 400 V:n virransyöttö sopii kiinteisiin ammattikeittiöasennuksiin
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 1,1 kW
