Sirman Electric -lihamylly TC 12 E, 150 kg/h, 0,735 kW

Sirman TC 12 E on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen lihamylly, joka on suunniteltu jatkuvaan käyttöön lihakaupoissa ja keittiöissä. Laite tuottaa jopa 150 kg/h yksivaiheisella 230 V:n virransyötöllä. Italiassa valmistetun laitteen kiillotetusta painevaletusta alumiinista valmistetussa rungossa on valurautainen pää ja kierukkavaihteisto – pyynnöstä saatavilla myös AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä valmistetut versiot –, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt ja terät takaavat hygieenisen ja tasalaatuisen leikkausjäljen käyttökerrasta toiseen.

Öljykylpypohjainen vaihteisto ja tuuletettu moottori takaavat laitteen luotettavan toiminnan jatkuvassa kuormituksessa, ja 24 V:n NVR-ohjausjärjestelmä (CE) varmistaa turvallisen ja määräysten mukaisen käytön. TC 12 E painaa 18 kg ja on riittävän kompakti mahtuakseen useimpiin valmistelupöytiin, joten se sopii lihakaupoille, hotellikeittiöihin, ravintoloiden valmistelutiloihin ja pitopalveluille, joissa tarvitaan luotettavaa ja suurikapasiteettista jauhamista ilman suurta tilantarvetta. Lisävarusteena saatava peruutus toiminto mahdollistaa tukosten nopean poistamisen.