Sirman CICLONE 20 -upposekoitin, 20 L, 0,2 kW, 16 000 rpm

Sirman CICLONE 20 on ammattikäyttöön tarkoitettu käsikäyttöinen upposekoitin, joka on suunniteltu suurten määrien sekoittamiseen ravintoloissa, hotelleissa, pitopalveluissa ja ammattikeittiöissä; se soveltuu enintään 20 litran astioille. Laitetta käyttää 0,2 kW:n moottori, joka pyörittää ruostumattomasta teräksestä valmistettuja teriä jopa 16 000 kierrosta minuutissa. Se tuottaa tasalaatuisia tuloksia keitoissa, kastikkeissa, soseissa ja emulsioissa – jopa syvissä kattiloissa, kiitos saatavilla olevien 250 mm:n tai 350 mm:n akselipituuksien, jotka vaihdetaan ilman työkaluja bajonettikiinnityksellä.

Variotronic-nopeudensäätöjärjestelmä ja sisäänrakennettu vakautin antavat kokille tarkan hallinnan tekstuurin suhteen, kun taas liipaisintyyppinen turvakytkin estää laitteen tahattoman käynnistymisen käsittelyn aikana. Moottoriosa on valmistettu lasikuituvahvistetusta ABS-muovista, ja siinä on IPX3-luokan roiskesuojaus sekä aktiivinen jäähdytysjärjestelmä, mikä takaa laitteen luotettavan toiminnan jatkuvassakin käytössä. Vain 2 kg painava laite selviää päivittäisistä työkuormista väsymättä.

CICLONE 20 on yhteensopiva koko Sirman-lisävarustevalikoiman kanssa – mukaan lukien vatkausteline (Frusta), kattilatuki, seinäkiinnike ja esittelyjalusta – mikä tekee siitä monipuolisen ja kattavasti varustetun työkalun mihin tahansa ammattikeittiöön.