Kuvaus
The Saro SV K 56 is a heated, insulated stainless steel sous-vide kettle for restaurants, catering and production kitchens, sized to the 2/1 GN format. It holds 56 litres and is compatible with the portable SmartVide 8 Plus (27-2000) and SmartVide 6 (27-2002) immersion circulators, which control the water heating; the circulator is ordered separately.
A drain tap empties the tank for cleaning. Connection is 230 V, 50 to 60 Hz, 1.5 kW; external dimensions are 660 x 540 x 288 mm and net weight is 16.7 kg.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 660 x 540 x 288 mm
- Tilavuus
- 56 L
- Nettopaino
- 16.7 kg
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Electric
- Sähköteho
- 1.5 kW
- Jännite / taajuus
- 230 V / 50-60 Hz
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Heated, insulated sous-vide kettle
- Tyypillinen rakenne
- Insulated, 2/1 GN container with drain tap
- GN-koko
- 2/1 GN
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
Tuotetiedot
- Tuotevalikoima
- SV K
- Käyttötarkoitus
- Heated water bath for sous-vide cooking, controlled by a separate SmartVide immersion circulator
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 19 kg
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- ES
- Tullitariffinumero
- 96170000
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337069798
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
