Kuvaus
The Saro BROILY is a professional high-speed gas steak grill for restaurants, steakhouses, grill restaurants and hotel kitchens that need very high grilling temperatures. Its ceramic gas burner reaches up to 850 degrees C, and Saro states this cuts smoke and odour by 80% and cooking time by up to 50% against standard grills. The removable stainless steel grid adjusts across eight height levels, and ignition is by piezo with a pilot flame.
A pull-out tray can be filled with water, and a drain tap makes cleaning easier. The grill is supplied set for natural gas, with nozzles for propane included. Connection 12.8 kW; cooking area 232 x 380 mm; external dimensions 980 x 450/630 x 745 mm, net weight 87 kg.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 980 x 450/630 x 745 mm
- Nettopaino
- 87 kg
Lämpötila ja jäähdytys
- Enimmäislämpötila
- 850°C
Energia ja sähkö
- Energialähde
- Natural gas (preset), propane nozzles included
- Kaasuvoima
- 12.8 kW
Rakentaminen ja suunnittelu
- Laitetyyppi
- Steak grill
- Tyypillinen rakenne
- Pull-out water tray with drain tap
- Ohjausmuoto
- Piezo ignition with pilot flame, 8-level height adjustable grid
Materiaalit ja viimeistely
- Materiaalit
- Stainless steel
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Keittoalue
- 232 x 380 mm
Tuotetiedot
- Käyttötarkoitus
- Restaurants, steakhouses, grill restaurants and hotel kitchens needing very high grilling temperatures
Takuu
Takuu
- Takuuaika (kuukautta)
- 24 kuukautta
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Bruttopaino
- 97 kg
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- IT
- Tullitariffinumero
- 73211190
- Eurooppalainen tuotenumero
- 4017337069484
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Kaasukäyttöinen teppanyaki-grilli, avoin jalusta, 3 polttinta, 17,4 kW
Varastossa
Normaalihinta 8.104,00€Normaalihinta
