Rullagrilli, sähköinen vartaagrilli RBE 200 Q, 5 vartta, 20 kpl, 14 kW

Roller Grill RBE 200 Q on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen paistolaite suurten paistomäärien valmistukseen ravintoloissa, hotellikeittiöissä, paistopisteissä ja pitopalveluissa. Laitteeseen mahtuu jopa 10 isoa vapaasti kasvatettua kanaa – tai 20 siipikarjan palaa – sen viidelle itsenäisesti pyörivälle vartaalle. Ranskassa valmistettu laite toimii 400 V:n kolmivaihevirralla 14 kW:n teholla ja takaa tasaisen ja yhdenmukaisen kypsennyksen 10 infrapuna-kvartsilämmittimen avulla, joiden lämpötila on 1050 °C. Jokainen lämmitin säädetään erikseen neliasentoisella kytkimellä, mikä mahdollistaa tarkan lämmön jakautumisen eri vyöhykkeille.

Jokainen varta toimii omalla tuuletetulla moottorillaan, joten nopeutta ja pyörimissuuntaa voidaan säätää erikseen — mikä on hyödyllistä, kun valmistetaan erilaisia ruokia samanaikaisesti. Irrotettava, astianpesukoneen kestävä mehualusta helpottaa työpäivän päätteeksi tehtävää puhdistusta, kun taas halogeenivalaisimet pitävät tuotteiden esillepanon näyttävänä tiskipalvelun aikana. CE-, GS-, UL- ja NSF-sertifioitu RBE 200 Q toimitetaan käyttövalmiina, ja mukana toimitetaan putkisuojat, varta-kytkimet, merkkivalot sekä kaksi vartan irrotuskoukkua. Asennuksen viimeistelyyn on saatavana lisävarusteena pyörillä varustettu tukipöytä, englantilainen varta pihveille ja siipikarjan paloille sekä korotetut jalat.