Rullagrilli, sähköinen vartaagrilli RBE 120 Q, 3 vartta, 12 kpl, 6,6 kW

Roller Grill RBE 120 Q on ammattikäyttöön tarkoitettu sähkökäyttöinen paistolaite suurten siipikarjamäärien paistamiseen. Laitteeseen mahtuu kerralla jopa 12 siipikarjapalaa tai 6 isoa vapaasti kasvatettua kanaa kolmelle vartaalle. Ranskassa valmistettu laite kuluttaa 6,6 kW 400 V:n kolmivaihevirralla, ja se sopii paistopisteisiin, hotellikeittiöihin, pitopalveluihin ja vilkkaisiin ravintolakeittiöihin, joissa tasainen tuotantokapasiteetti on tärkeää.

Kuusi infrapunakvartsilämmityselementtiä säteilevät 1050 °C:n pintalämpötilalla ja tuottavat nopeaa, tasaista lämpöä suoraan tuotteeseen. Jokaista lämmityselementtiä ohjataan erikseen, ja jokainen varta toimii omalla tuuletetulla moottorillaan – näin käyttäjät voivat valmistaa osittaisen erän tuhlaamatta energiaa tai vaarantamatta lopputulosta. Halogeeninen sisävalaistus pitää esillepanokelpoisen ruskeutumisen näkyvissä sekä henkilökunnalle että asiakkaille.

Puhdistus on helppoa: suuri mehunkeräysastia nostetaan pois ja laitetaan suoraan astianpesukoneeseen. Laitteella on CE-, GS-, UL- ja NSF-sertifikaatit, ja saatavilla on valinnainen jalusta sekä 100 mm:n jalat, jotka sopivat erilaisiin työtaso- tai lattia-asennuksiin. Saatavilla on myös 8,4 kW:n malli suurempiin tuotantotarpeisiin.