Roller Grill -pöytämallinen lämpövesiallas BM 23, GN 2/3, 1,7 kW, 30–90 °C

Roller Grill BM 23 on pöydälle sijoitettava, märkäkuumennuksella toimiva sähköinen vesihaute GN 2/3 -astioille, joka on suunniteltu pitämään ruoka turvallisesti ja tasalaatuisesti lämpimänä tarjoilun aikana. Laite toimii 1,70 kW:n vastuslämmityselementillä ja vesihauteella, ja se ylläpitää lämpötilaa 30–90 °C:n välillä – riittävän tarkasti herkille kastikkeille ja riittävän vakaasti keitoille ja muhennoksille.

BM 23 on kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja vahvistetulla eristyksellä varustettu käytännöllinen pöytämallinen laite ravintoloille, hotelleille, pitopalveluille ja buffet-linjoille, joissa tilaa on rajoitetusti, mutta säilytyskapasiteetti on tärkeää. Tehoa säädettävä kytkintermostaatti, automaattisesti nollautuva lämpötilarajoitin ja merkkivalo tarjoavat keittiöhenkilökunnalle helppokäyttöisen ja luotettavan hallinnan kiireisinä ruuhka-aikoina. Huomaa, että GN-astiat eivät sisälly toimitukseen, vaan ne on hankittava erikseen.