Kuvaus
Sanelli Ambrogio Fine Slicer A1230000 on ruostumattomasta teräksestä valmistettu mandoliini, jonka pituus on 27 cm ja leveys 8 cm. Sen 4,5 cm:n terän leikkuupaksuutta voi säätää välillä 0–3 mm, jolloin viipaleiden paksuus vaihtelee paperinohuista muutamaan millimetriin. Se sopii linjakeittiöiden kokkeille ja valmistelutiimeille, jotka viipaloivat vihanneksia, hedelmiä ja leikkeleitä tasaiseksi paksuudeksi.
Päätytuki pitää sormet poissa terästä, kun ainesosaa syötetään terän yli, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää korroosiota ja toistuvia pesuja.
Ambrogio Sanelli on valmistanut ammattikäyttöön tarkoitettuja veitsiä ja keittiövälineitä Premanassa, Italiassa, vuodesta 1864 lähtien, ja yritys on sertifioitu standardien ISO 9001:2015 ja ISO 22000:2018 mukaisesti. Tuotevalikoimaan kuuluu myös neljällä leikkuuasetuksella varustettu paraboliteräinen mandoliini sekä kiinteä 2 mm:n mandoliini, joiden molempien mukana toimitetaan työntäjä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Fyysiset mitat
- Ulkomitat (L×S×K)
- 270 x 80 mm
Rakentaminen ja suunnittelu
- Kaupan tyyppi
- End-holder
Materiaalit ja viimeistely
- Terän materiaali
- Stainless steel
Terä ja suorituskyky
- Terän tyyppi
- Adjustable, 0 to 3 mm slice thickness
Tuotetiedot
- Tuoteluokka
- Mandoline slicer with end-holder
Toimitus
Toimitus
Logistiikka ja kuljetukset
- Lähetys
- 1–2 viikkoja
- Nouda tuotteet Riian myymälästämme
- Valmis 1–2 viikkoja
Alkuperä ja tavat
- Alkuperämaa
- Italy
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat ja todistukset
Asiakirjat
- Tuoteluettelo
- Lataa (PDF) Avautuu uuteen ikkunaan.
Sertifikaatit
- Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvien materiaalien vaatimustenmukaisuus
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät tuotteet
-
Sanelli Ambrogio Vihannesleikkuri A1231000, parabolinen terä, 4 leikkuuasentoa
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 36,28€ sis. ALV29,98€ ilman ALVNormaalihinta -
Sanelli Ambrogio Vihannesten viipaloija A1232000, kiinteä 2 mm:n terä
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 16,64€ sis. ALV13,75€ ilman ALVNormaalihinta
