Potis Electric Doner Kebab Grill MU CE4, 4-elementtinen Ceran-keittotaso, 70 kg

Potis MU CE4 on pystysuora sähköinen doner- ja gyrosgrilli, joka on tarkoitettu kebabin jatkuvaan tarjoiluun ravintoloissa, kebab-liikkeissä, hotelleissa ja pitopalveluissa. Laitteen neljä erillistä Ceran-keraamilasista lämmityselementtiä tuottavat yhteensä 7,6 kW:n tehon. Vartaaseen mahtuu jopa 70 kg lihaa 680 mm:n grillauskorkeudella, minkä ansiosta laite on täyskapasiteettinen ja soveltuu paremmin suurten volyymien palveluun kuin kompaktiin työtasokäyttöön.

Jokaista neljää lämmityselementtiä ohjataan erikseen omalla säätimellään, minkä ansiosta käyttäjät voivat käyttää laitetta osakuormalla hiljaisempina aikoina ja nostaa tehon täyteen ruuhka-aikoina. Yläosaan asennettu moottori ohjaa vartaankierron molempiin suuntiin – myötä- ja vastapäivään – ja vartaa itseään voidaan säätää sekä korkeussuunnassa että kallistuksessa tarkkaa lämmön kohdistusta varten. Leveä kahdeksankulmainen tippakaukalo kerää rasvan siististi, ja laitteen mukana toimitetaan rasvakaukalo, vartaankannatin ja varta. Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää ammattikeittiön vaativat olosuhteet, ja saranoidut ovet ovat saatavilla lisävarusteena.