Kuvaus
Neumärker Cornetti Roller on ammattikäyttöön suunniteltu käsikäyttöinen jäätelötötteröiden rullauslaite, joka on tarkoitettu tuoreiden, lämpimien vohvelien muotoilemiseen tötteröiksi, jotka kovettuvat jäähtyessään. Laite on valmistettu Saksassa tarttumattomalla pinnoitteella varustetusta valetusta alumiinista, ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso. Se on suunniteltu toistuvaan ja tehokkaaseen käyttöön suurten jälkiruokamäärien tarjoilussa ilman sähköliitäntää.
Cornetti Roller -laitteen mitat ovat 200 × 253 × 155 mm, joten se on riittävän kompakti mahtuakseen vohveliraudan viereen mille tahansa valmistustiskille. Siksi se on käytännöllinen lisävaruste jäätelöbaareihin, hotellien aamiaispisteisiin, ravintoloihin ja pitopalveluihin, joissa valmistetaan tuoreita vohvelikartioita paikan päällä. Tarttumista estävä pinnoite varmistaa, että lämmin vohveli irtoaa siististi ja tasaisesti jokaisella rullauksella, mikä vähentää hävikkiä ja nopeuttaa palvelua.
