Sähköinen churros-paistinpannu, 20 L, 10 kW

Neumärker Churros Fryer 20 Liters on ammattikäyttöön tarkoitettu sähköinen friteerauslaite suurten churros-määrien valmistukseen. Laitteen tehonotto on 10 kW jännitteellä 400 V, ja sen öljytilavuus on 20 litraa, mikä mahdollistaa jatkuvan eräkohtaisen friteerauksen. Laite kuuluu Neumärkerin Fun Food -laitesarjaan, ja se on suunniteltu vastaamaan huvipuistojen, ruokakortteleiden, festivaalijärjestäjien, hotellien buffet-tarjoilujen ja jälkiruokiin erikoistuneiden ravintoloiden vaatimuksiin jatkuvasta tuotannosta.

Täysin sähkötoiminen lämmityselementti takaa öljyn lämpötilan nopean ja tasaisen palautumisen erien välillä, mikä lyhentää odotusaikoja ruuhka-aikoina. Laitteen runsas 20 litran öljytilavuus mahdollistaa suurempien määrien paistamisen ilman toistuvia täyttöjä, mikä pitää tuotannon korkealla tasolla ja seisokkiajat lyhyinä — käytännöllinen etu kaikkialla, missä churros on suosittu ruokalistalla.