Krominen paistolevy, 6,8 kW, 2 vyöhykettä, 600 x 400 mm

Neumärker Chromium Griddle Plate Medium on pöytämallinen sähkögrilli, joka on tarkoitettu suurten aamiaismäärien tarjoiluun, à la carte -ruoanlaittoon ja pitopalvelutoimintaan. Laitteen teho on 6,8 kW, ja siinä on kaksi erikseen lämpötilasäädettävää lämmitysalueita. Sileän kromiteräksisen paistopinnan – noin 600 × 400 mm – ansiosta voidaan valmistaa samanaikaisesti erilaisia proteiinipitoisia ruokia tai eri erää eri lämpötiloissa, mikä tarjoaa keittiöhenkilökunnalle tarkan ja joustavan hallinnan ruuhka-aikoina.

Vaativiin ammattikeittiöihin suunnitellussa laitteessa on ilmarakoiseriste keittoalueen ja pohjassa sijaitsevan elektroniikan välillä, mikä suojaa sisäisiä komponentteja lämmöltä ja kosteudelta. Suuri rasvan ja nesteiden keräysastia helpottaa puhdistusta ja pitää työpisteen siistinä jatkuvassa käytössä. 400 V:n jännitteellä toimiva tämä paistolevy sopii ravintoloihin, hotellikeittiöihin ja pitopalvelutilanteisiin, joissa kestävä ja kompakti pöytämalli on toimittava luotettavasti vuorosta toiseen.