Mychef iSENSOR -kammioimupakkauslaite M PUMP 20, kupu, 20 m³/h

Mychef iSENSOR M PUMP 20 on ammattikäyttöön tarkoitettu kammioimukone ravintoloille, hotelleille, pitopalveluille ja elintarviketuotantokeittiöille. Laitteen ytimenä toimii saksalaisvalmisteinen Busch-pumppu, jonka imuteho on 20 m³/h. AISI 304 18/10 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori, läpinäkyvä metakrylaattikupukansi ja 405 mm:n pituinen kaksoistiivistyspalkki (2 × 3 mm) tekevät laitteesta vankan työpöydälle sijoitettavan työjuhdan, joka pystyy suorittamaan täydellisen tyhjiö- ja tiivistysjakson jopa 25 sekunnissa.

Kolme Mychefin patentoimaa järjestelmää — iVac (automaattinen optimaalisen tyhjiötason tunnistus), iSeal (automaattinen sulkemisajan ja -lämpötilan kalibrointi) sekä SCS-itsekalibrointijärjestelmä — poistavat arvailun jokaisesta pussista. Käyttäjät voivat tallentaa jopa 10 ohjelmoitavaa ohjelmaa LCD-näytön kiertokytkimen kautta ja hallita syklejä etänä integroidun Bluetooth-yhteyden ja Mychef iSENSOR iOS/Android-sovelluksen avulla. Erikoistoiminnot, kuten Vac+ huokoisille elintarvikkeille, Soft Air herkille tuotteille ja Multi Cycle Vacuum, laajentavat laitteen monipuolisuutta kattamaan laajan valikoiman raaka-aineita ja pakkaustehtäviä, kun taas AutoClean Oil -toiminto yksinkertaistaa pumpun huoltoa.

Distform S.L. valmistaa iSENSOR M PUMP 20 -laitteen Espanjassa, ja sille myönnetään valmistajan takuu, jota voidaan pidentää maksutta kahdeksi vuodeksi tuotteen rekisteröinnin yhteydessä. Laite sopii mihin tahansa ammattikeittiöön, jossa tarvitaan tasalaatuista ja suurikapasiteettista tyhjiöpakkausta ilman, että se vie liikaa työtilaa.