Entinen ammattikeittiön siivilä, halkaisija 320 mm, silmäkoko 1 mm

Was Large Strainer 320 mm on Großküchensieb-sarjaan kuuluva ammattikeittiön siivilä, joka on suunniteltu suurten määrien siivilöintiin ja valuttamiseen ammattikeittiöissä, catering-toiminnassa ja elintarviketuotantolaitoksissa. Se on valmistettu CrNi-kromi-nikkeli-ruostumattomasta teräksestä, mikä takaa pitkäaikaisen korroosionkestävyyden päivittäisessä raskaassa käytössä.

Halkaisijaltaan 320 mm ja korkeudeltaan 290 mm oleva siivilä käsittelee tehokkaasti suuria annosmääriä. 1 mm:n silmäkoko takaa luotettavan suodatuksen liemeille, kastikkeille ja blanchoiduille vihanneksille, kun taas metallilankavahvike pitää kulhon tukevana kuormituksen alla. Ripustusreikä mahdollistaa kätevän säilytyksen kattilahyllyllä tai koukussa, jolloin siivilä on aina käyttövalmis ja työpisteesi pysyy siistinä.