Kuvaus
Lainoxin GN 1/1 -vuoka on GN-kokoinen gastronorm-vuoka, joka on tarkoitettu käytettäväksi Lainoxin yhdistelmä- ja kiertoilma-uuneissa, joihin sopivat GN 1/1 -vuoat. Sen sisäsyvyys on 40 mm, joten se sopii kaikenlaisiin käyttötarkoituksiin matalasta paistamisesta ja gratinoinnista kastikkeiden keittämiseen ja herkän leivonnaisten valmistukseen — mikä takaa nopean ja tasaisen työnkulun koko palvelun ajan.
Tämä astia on suunniteltu erityisesti Lainox-uunien uunitiloihin, ja se sopii suoraan tavallisiin GN 1/1 -ritiläpaikkoihin ilman erillisiä sovituksia, minkä ansiosta se on käytännöllinen valinta ravintoloiden, hotellien ruokapalveluiden ja keskuskeittiöiden ammattikeittiöihin, joissa Lainox-laitteita käytetään päivittäin.
