Kuvaus
Sanelli Ambrogio Supra Colore on kromipinnoitettu pyöreä teroitustanko, jonka pituus on 30 cm. Se on suunniteltu ammattimaiseen veitsien huoltoon ravintoloissa, hotelleissa, catering-yrityksissä ja lihakaupoissa. Italiassa valmistettu tuote pitää terät terävinä teroituksien välillä ja on suunniteltu kestämään kiireisen keittiöympäristön vaatimukset.
Kahva on valmistettu PP-ydinrakenteesta ja SEBS-päällysteestä, minkä ansiosta se on steriloitavissa ja kestää iskuja, syövyttäviä aineita sekä korkeita lämpötiloja — ja täyttää täysin EU:n elintarvikehygieniamääräykset. Sisäänrakennettu ripustuskoukku pitää kahvan kätevästi saatavilla työpisteellä. Supra Colore -sarja tukee HACCP-värikoodausta: kuuden kahvan värin (musta, punainen, keltainen, sininen, valkoinen ja vihreä) ansiosta keittiöt voivat määrittää teräksille työalueet ristikontaminaation riskin vähentämiseksi.
