Crescent-jääpalakone, 43 kg/24 h, 16 kg:n säiliö

Hoshizaki KM-40C HC on itsenäisesti toimiva, ilmajäähdytteinen puolikuunmuotoinen jääkone, joka on suunniteltu baareihin, kahviloihin, ravintoloihin ja pieniin hotelleihin, joissa tarvitaan kompakti ja luotettava jäävarasto ilman erillistä säilytysyksikköä. Laite tuottaa jopa 43 kg Crescent EDGE -jääpalakiekkoja 24 tunnissa ja mahtuu integroituun säiliöönsä jopa 16 kg jäätä. Se tarjoaa tasaisen tuotannon vain 452 mm leveällä jalanjäljellä — ja sen edestä tuuletetun rakenteen ansiosta se voidaan asentaa tasaisesti tiskille tai kaappiin ilman takatilaa.

Hoshizakin CycleSaver®-kaksipuolinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu höyrystin vähentää veden ja energian kulutusta jäävalmistusjaksoa kohden, kun taas luonnollinen R290-kylmäaine (HFC-vapaa eristys) pitää ympäristövaikutukset alhaisina. HoshiGuard-antimikrobiaine suojaa laitteen sisäpintoja, ja EverCheck™-ohjauskortti huolehtii jatkuvasta itsetarkkailusta äänimerkillä, jolloin henkilökunta saa tiedon mahdollisista vioista ennen kuin palvelu keskeytyy. Huolto on helppoa: pestävä muoviverkkosuodatin ja painovoimainen tyhjennysjärjestelmä pitävät päivittäisen huollon vaivattomana.