Grilli- ja tandoori-vartaiden sarja, GN 1/1, 5 vartta

Rational Grill and Tandoori -vartaasetti on 1/1 GN -kombiuunin lisävaruste, joka on tarkoitettu lihan, siipikarjan sekä kokonaisten kalojen tai kalafileiden grillaamiseen Rational-kombiuuneissa. Setti koostuu yhdestä vartaakehyksestä ja viidestä erilaisesta varrasta, jotka on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, ja sen mitat ovat 325 × 530 mm. Se on suunniteltu erityisesti käytettäväksi Rational SelfCookingCenter-, iCombi- ja CombiMaster-laitteiden kanssa, ja sen avulla saat aitoja varta- ja tandoori-ruokien tuloksia suoraan yhdistelmäuunistasi – erillistä grilliä ei tarvita.

Viisi vaihdettavaa vartaatyyppiä tarjoavat keittiöille joustavuutta valmistaa monipuolisia ruokia yhdellä kypsennyskierroksella, minkä ansiosta tämä sarja sopii erinomaisesti ravintoloihin, hotellikeittiöihin ja pitopalveluyrityksiin, jotka käyttävät Rational-laitteita ja tarvitsevat luotettavaa grillattujen ruokien tuotantokapasiteettia. Koko sarja on astianpesukoneen kestävä, mikä minimoi puhdistusaikaa kiireisen ruokailun aikana.