Kuvaus
Robot Coupe 28180 on kuutiointilevyjen sarja ammattikäyttöön tarkoitettuihin vihannesten käsittelykoneisiin. Se tuottaa tasakokoisia 50×70×25 mm:n kuutioita perunoista, sipuleista, tomaateista sekä muista hedelmistä ja vihanneksista jopa 25 kg:n erissä 4 minuutissa. Sarjaan kuuluu 50×70 mm:n ruudukkolevy ja 25 mm:n viipalointilevy, jotka molemmat on tarkkuusteroitettu ja joiden halkaisija on 190 mm, jotta ne sopivat suoraan yhteensopiviin Robot Coupe -leikkaus- ja sekoituskoneisiin sekä vihannesten valmistuskoneisiin.
Yhteensopiva mallien CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752 ja R 752 V.V. -malleihin. Tämä sarja sopii ravintoloiden, hotellien, pitopalveluiden ja keskuskeittiöiden suurten volyymien keittiöihin, joissa tasalaatuinen ja nopea kuutiointi on päivittäinen vaatimus. Molemmat osat ovat astianpesukoneenkestäviä, mikä lyhentää puhdistusaikaa kiireisen palvelun aikana.
