Jäähdytetty laatikkopöytä, 7 laatikkoa, 2–6 °C

Vitrum CT12.3.MD.3.B.SP on ammattikeittiöihin tarkoitettu jäähdytetty kylmäpöytä, jossa on laatikot. Laitteen seitsemän laatikkoa pitävät lämpötilan 2–6 °C:ssa, ja laite on 1260 mm leveä ja kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu. Kaksi kolmilokeroista lokeroryhmää sopii GN 1/1-150 -tarjottimille, ja keskellä sijaitseva MD-kompressoriyksikkö tarjoaa ylimääräisen lokeron yläosassa – näin valmistelutiimit pääsevät suoraan käsiksi jäähdytettyihin raaka-aineisiin ilman, että ovia tarvitsee avata. Takana oleva korotus pitää työtason puhtaana ja roiskeilta suojattuna.

Kaappi on valmistettu kokonaan INOX-ruostumattomasta teräksestä, ja se on eristetty saumattomasti ruiskutetulla, tiheällä kaksikomponenttisella polyuretaanivaahdolla, mikä takaa maksimaalisen lämpötehokkuuden. Teleskooppiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut laatikonohjaimet ja pehmeät kumitiivisteet takaavat sujuvan ja hygieenisen toiminnan käyttökerrasta toiseen. Irrotettava kompressorikasetti ja itsepuhdistuva lauhdinsuodatin lyhentävät huoltoaikaa, kun taas elektroninen ohjaus ja automaattinen sulatus pitävät laitteen toiminnassa mahdollisimman vähäisellä ihmisvaikutuksella. R290-kylmäaine pitää ympäristövaikutukset vähäisinä.

Tämä pöytä sopii vilkkaisiin ravintoloiden valmistelulinjoihin, hotellikeittiöihin ja pitopalvelutoimintaan, joissa työtilaa ja kylmävarastotilaa on sovitettava yhteen pienellä tilalla. GN-alustat eivät sisälly toimitukseen. Ota yhteyttä, jos tarvitset erikoiskokoja tai hintatarjousta.