Maxima keittoastia, 250 L, epäsuora lämmitys, sähkökäyttöinen, 400 V

Maxima-keittoastia, 250 L, epäsuora lämmitys, sähkökäyttöinen, 400 V, on pyöreä ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittoastia ammattikeittiöihin ja catering-toimintaan, joissa valmistetaan suuria määriä keittoja, kastikkeita, liemiä ja muita nestemäisiä ruokia: nettotilavuus 250 litraa ja epäsuora lämmitysjärjestelmä, jossa vedellä täytetty kaksoisseinä jakaa lämmön tasaisesti sen sijaan, että se kohdistuisi suoraan pohjaan, jolloin ruoka ei pala pohjaan. Turvatermostaatti suojaa liian matalalta vesitasolta, ja painemittarilla varustettu paineenalennusventtiili säätelee höyrynpaineita. Vastapainolla varustettu kansi avautuu ja sulkeutuu yhdellä kädellä, ja tyhjennysventtiili tyhjentää kattilan tarjoilua tai puhdistusta varten.

Liitäntä 400 V, 27 kW, toimitetaan ilman pistoketta. Ulkomitat 1000 x 1100 x 850 mm, nettopaino 191 kg. Tämän epäsuoran sähkölämmittimen muut koot voidaan valita yllä.