Lämmitettävä Bain-Marie-esittelyvitriini, 4× GN 1/1, 3,6 kW

Roller Grill BMV4 on pöydälle sijoitettava, lämmitettävä vesihauteinen esittelyvitriini ravintoloille, hotelleille, ruokaloille ja pitopalveluille, joissa kuumaa ruokaa on pidettävä lämpimänä ja esiteltävä houkuttelevasti tiskillä. Laite toimii yksivaiheisella 230 V:n virralla ja 3,6 kW:n teholla. Se pitää sisällön lämpötilan 30 °C:n ja 95 °C:n välillä kaksinkertaisen lämmitysjärjestelmän avulla: alhaalla on vesisäiliöllä varustettu vesihaute ja yläpuolella halogeenilamppu, joka valaisee samalla esillepanon – mikä takaa tasaisen ja vakaana pysyvän lämpötilan kaikissa neljässä GN 1/1 -paikassa.

Panoraamakaappi ympäröi ruoan kaarevalla lasietuosalla, lasisilla sivupaneeleilla ja irrotettavilla takana olevilla pleksilasista valmistetuilla liukuovilla, mikä helpottaa henkilökunnan pääsyä ruoan luo ja pitää samalla lämmön sisällä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja altaan ovat suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön, ja sisäänrakennettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu tyhjennyshana helpottaa vedenvaihtoa ja työpäivän päätteeksi tehtävää puhdistusta. Laite seisoo itsenäisesti millä tahansa työtasolla, ja se voidaan yhdistää valinnaiseen MS4-pyörälliseen kaappialustaan, jos lattialle asennus on suositeltavaa. GN-astiat eivät sisälly toimitukseen.