Tefcold BK310 -leipomoiden valmistelupöytä, 410 l, +2/+8 °C

BK210-mallin suurempi versio, tämä 410 litran leipomotiskipöytä, tarjoaa kolmannen itsestään sulkeutuvan oven ja enemmän Euronorm-tarjotinohjainpaikkoja vilkkaampaan leipomotyöskentelyyn, samalla kun siinä on sama irrotettava pöytälevy, joten yksikkö toimii edelleen päivittäisenä valmistelutilana. Koko laitteessa käytetty ravintola-alan vaatimukset täyttävä SS304-ruostumaton teräs kestää jatkuvaa pyyhkimistä ja satunnaisia kolhuja, joita tarjottimien sisään- ja ulosliu’uttaminen aiheuttaa.

Ilmastoitu jäähdytysjärjestelmä ja digitaalinen termostaatti pitävät lämpötilan tasaisesti +2/+8 °C:ssa koko tiskin pituudelta, ja kuusi säädettävää jalkaa pitävät sen vaakasuorassa ja vakaana. Automaattinen sulatus ja itsestään sulkeutuvat ovet pitävät kylmän ilman siellä missä sen kuuluukin olla – oviaukkojen välissä.