Kuvaus
Berner BI2KTDF7 on työtasolle asennettava ammattikäyttöön tarkoitettu induktioliesi, jossa on kaksi keittoaluetta, joiden yhteisteho on 7 kW jännitteellä 400 V / 3N~. Se on suunniteltu tehokkaaseen ruoanlaittoon ravintoloissa, hotelleissa, catering-toiminnassa ja ammattikeittiöissä, joissa tila ja nopeus ovat tärkeitä tekijöitä.
Kumpikin kahdesta ø220 mm:n induktiovyöhykkeestä tuottaa 3,5 kW:n tehon, jota voidaan säätää erikseen digitaalisten kosketusnäppäimien avulla. Lämpötilanäyttö näkyy keraamisen lasipinnan läpi. Vyöhykekohtainen astian tunnistus ja lämpimänäpitotoiminto tarjoavat kokkeille tarkan ja herkän hallinnan kompaktista laitteesta, joka mahtuu siististi mille tahansa työtasolle.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu BI2KTDF7, jossa on keraaminen lasityötaso, on käytännöllinen ratkaisu live-ruoanlaittopisteisiin, à la carte -tarjoilulinjoihin ja catering-järjestelyihin, joissa tarvitaan luotettavaa induktiolämmitystä ilman, että on pakko asentaa kokonainen liesisarja.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot
Energia ja sähkö
- Sähköteho
- 7 kW
Ruoanlaitto ja lämmitys
- Polttimen tyyppi
- Johdanto
- Polttimien lukumäärä
- 2
