Keittiötarvikkeet
Suuret laitteet määrittävät keittiön kapasiteetin; pienet tarvikkeet sen työrytmin. Tämä on se käytännön taso, johon jokainen kokki turvautuu — keittiövälineet, valmisteluvälineet, astiat ja tarjoiluastiat, jotka kuluvat ja korvataan ilman suurempia seremonioita. Pidä välttämättömät tarvikkeet yhdenmukaisina kaikilla työpisteillä ja yhdistä ne sopiviin kokkiveitsiin. Tyypillisiä tarvikkeita ovat perhosmallinen tölkinavaaja, UV-veitsensterilointilaite, 11–15 cm:n juustotulpat, jopa 80 cm:n pituiset juustoviilat, kalan kuorintatyökalut ja pihdit sekä tryffelisetti, joista suurin osa on Sanelli Ambrogio valmistamia. Leikkuulaudat ovat leikkuulautoja.
Luokat
Luokat
-
Was alumiininen Bill Rail, 46 cm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 16,34€ sis. ALV/ 13,50€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 16,34€ sis. ALV/ 13,50€ ilman ALV -
Was alumiininen monikäyttöinen lapio, 0,35 L
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 4,84€ sis. ALV/ 4,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 4,84€ sis. ALV/ 4,00€ ilman ALV -
Was alumiininen monikäyttöinen lapio, 0,7 L
Varastossa
Normaalihinta 9,08€ sis. ALV/ 7,50€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 9,08€ sis. ALV/ 7,50€ ilman ALV -
Was paistorengassarja, 4 kpl, Ø100 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 12,10€ sis. ALV/ 10,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 12,10€ sis. ALV/ 10,00€ ilman ALV -
Was-munaviipale, Ø120 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 9,08€ sis. ALV/ 7,50€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 9,08€ sis. ALV/ 7,50€ ilman ALV -
Was tölkinavaajan varaveitsi
Varastossa
Normaalihinta 9,68€ sis. ALV/ 8,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 9,68€ sis. ALV/ 8,00€ ilman ALV -
Was tölkinavaaja vararengas, ruostumatonta terästä
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 18,15€ sis. ALV/ 15,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 18,15€ sis. ALV/ 15,00€ ilman ALV -
Was tölkinavaaja vararengas, kromattu
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 21,78€ sis. ALV/ 18,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 21,78€ sis. ALV/ 18,00€ ilman ALV -
Was pöytään kiinnitettävä tölkinavaaja, 803 mm
Varastossa
Normaalihinta 133,10€ sis. ALV/ 110,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 133,10€ sis. ALV/ 110,00€ ilman ALV -
Was fondant-suppilo, Ø195 mm
Varastossa
Normaalihinta 77,44€ sis. ALV/ 64,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 77,44€ sis. ALV/ 64,00€ ilman ALV -
Was Funnel, halkaisija 120 mm
Varastossa
Normaalihinta 8,47€ sis. ALV/ 7,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 8,47€ sis. ALV/ 7,00€ ilman ALV -
Was Funnel, halkaisija 145 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 12,58€ sis. ALV/ 10,40€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 12,58€ sis. ALV/ 10,40€ ilman ALV -
Was Funnel, halkaisija 100 mm
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 8,11€ sis. ALV/ 6,70€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 8,11€ sis. ALV/ 6,70€ ilman ALV -
Was fondant-suppiloteline, 183 mm
Varastossa
Normaalihinta 14,52€ sis. ALV/ 12,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 14,52€ sis. ALV/ 12,00€ ilman ALV -
Ananaksen kuorija ja ytimenpoistaja, käsikäyttöinen, ruostumatonta terästä
Tilauksessa
Normaalihinta 548,13€ sis. ALV/ 453,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 548,13€ sis. ALV/ 453,00€ ilman ALV -
Kierrekierteinen vihannes- ja hedelmäleikkuri, käsikäyttöinen
Tilauksessa
Normaalihinta 808,28€ sis. ALV/ 668,00€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 808,28€ sis. ALV/ 668,00€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Keittiövälineet
Jokaisessa keittiössä on oma suosikkipannunsa – se, joka istuu käteen täydellisesti ja...
-
Säilytysastiat
Järjestyksessä oleva varasto maksaa itsensä takaisin jokaisella työvuorolla — vähemmän hävikkiä, nopeammat...
-
Lautaset ja kulhot
Lautaset välittävät ruokalistan – sekä kirjaimellisesti että sen mukaan, miten ruoka esitetään...