Keittiötarvikkeet
Suuret laitteet määrittävät keittiön kapasiteetin; pienet välineet sen työrytmin. Tämä on se työkalukerros, johon jokainen kokki turvautuu — keittiövälineet, valmisteluvälineet, astiat ja tarjoiluastiat, jotka kuluvat ja korvataan ilman suurempia seremonioita. Varmista, että välttämättömät välineet ovat yhdenmukaiset kaikilla työpisteillä, ja yhdistä ne sopiviin kokkiveitsiin.
Luokat
-
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ämpäri, jossa on lattian kiinnityssanka, halkaisija 280 mm, tilavuus 10 L
Normaalihinta 38,00€Normaalihinta -
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ämpäri, Ø 300 mm
Normaalihinta 52,00€Normaalihinta -
Squeeze-pullo, punainen, 950 ml, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 12,60€Normaalihinta -
Puristettava pullo, oranssi, 950 ml, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 12,60€Normaalihinta -
Wide Mouth -puristuspullot, 950 ml, valkoiset, 6 kpl:n sarja
Normaalihinta 12,60€Normaalihinta -
Was Mixing Spatula XL, 1000 mm, 230×120 mm Blade
Normaalihinta 28,00€Normaalihinta -
Was Balloon Whisk XL, 1000 mm, Stainless Steel
Normaalihinta 18,50€Normaalihinta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Keittiövälineet
Jokaisessa keittiössä on oma suosikkipannunsa – se, joka istuu käteen täydellisesti ja...
-
Säilytysastiat
Järjestetty varastotila maksaa itsensä takaisin jokaisella työvuorolla — vähemmän hävikkiä, nopeammat inventaariot,...
-
Lautaset ja kulhot
Lautaset välittävät ruokalistan – sekä kirjaimellisesti että siinä mielessä, miten ruoka esitetään...
