Lämmitettävät kaapit
Catering-alalla riskialtteimmat hetket ovat ne, jotka sijoittuvat ruoan valmistumisen ja tarjoilun välille. Lämmitettävät vitriinit kurovat tämän aukon umpeen pitämällä valmiit ruoat oikeassa lämpötilassa, kun juhlavieraat asettuvat paikoilleen tai jono alkaa muodostua, jolloin keittiö valmistaa ruoan vain kerran eikä kahdesti. Tutustu laajempaan lämpimänä pitämisen ja lämmittämisen valikoimaan, joka kattaa tarjoilulinjan muut osat.
Luokat
Luokat
-
Sähköinen vesihauteella varustettu GN 2-1/1 -vaunu, lämmitettävän kaapin säätimet sivussa
Normaalihinta 1.423,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.423,50€ -
Sähköinen vesihauteella varustettu GN 3-1/1 -vaunu, lämmitettävän kaapin säätimet pitkällä sivulla
Normaalihinta 1.878,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.878,50€ -
Sähköinen vesihauteellinen GN 3-1/1 -vaunu, lämmitettävän kaapin säätimet lyhyemmällä sivulla
Normaalihinta 1.878,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.878,50€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Vesihaude ja ruoanlämmittimet
Hyvin lämpimänä pysyvä ruoka pitää tarjoilulinjan sujuvana — annostelupöytä täynnä, buffet valmiina...
-
Lämpövitriinit
Lämpimät ruoat myyvät vain niin kauan kuin ne näyttävät ja pysyvät lämpiminä...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...
-
Lautasenlämmittimet
Ruoka, joka lähtee keittiöstä täydellisessä kunnossa, ansaitsee tulla pöytään samassa kunnossa –...