Ateriapalvelut
Tarjoilun onnistuminen tai epäonnistuminen ratkeaa kuljetuksen aikana: ruoka lähtee keittiöstä valmiina ja sen on saavuttava perille samassa kunnossa. Suunnittele tarjoilulinjasi siten, että ruoat pysyvät lämpiminä ja että tarjoilukärryt kuljettavat juhlaruokailun sujuvasti. Lautasannoksista festivaalitarjoiluun – tällä varustuksella kaikki sujuu. Tyypillisiä valintoja ovat Was-eristetyt ruokasäiliöt, joiden tilavuus on 1,2–8 litraa, Sarosähköiset lämpöastiat ja 12 litran eristetyt juomadispenserit, Maxima vesihauteet sekä HACCP-värikoodatut leikkuulaudat. Vakiokokoiset säiliöt ovat gastronorm-astioita.
Luokat
-
Vitrum Pakastinpöytä CTF16.1.1.1.MF, 3 ovea, -18/-20 °C
Tilauksessa
Normaalihinta 5.228,97€ sis. ALV4.321,46€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen penkki pukukaappeja varten
Tilauksessa
Normaalihinta 65,34€ sis. ALV54,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen säilytyskaappi, jauhemaalattu teräs
Tilauksessa
Normaalihinta 542,08€ sis. ALV448,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen vaatekaappi, Half-sarja
Tilauksessa
Normaalihinta 194,81€ sis. ALV161,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen henkilökunnan pukukaappi, L-sarja
Tilauksessa
Normaalihinta 431,97€ sis. ALV357,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum Metal -vaatekaappi GSL4, L-sarja
Tilauksessa
Normaalihinta 313,39€ sis. ALV259,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum-metallivaatekaappi väliseinällä GSS3
Tilauksessa
Normaalihinta 423,50€ sis. ALV350,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum-metallivaatekaappi väliseinällä GSS1
Tilauksessa
Normaalihinta 186,34€ sis. ALV154,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum-metallivaatekaappi, viistetty yläreuna, EGS3
Tilauksessa
Normaalihinta 372,68€ sis. ALV308,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum-metallivaatekaappi, jossa on viistetty yläreuna EGS2
Tilauksessa
Normaalihinta 271,04€ sis. ALV224,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Vitrum-metallivaatekaappi, viistetty yläreuna, EGS1
Tilauksessa
Normaalihinta 166,98€ sis. ALV138,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen vaatekaappi, julkisen sektorin säilytyskaappi
Tilauksessa
Normaalihinta 338,80€ sis. ALV280,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Metallinen vaatekaappi
Tilauksessa
Normaalihinta 262,57€ sis. ALV217,00€ ilman ALVNormaalihinta -
3-tasoinen GN 2/3 -teline, 3 asentoa
Varastossa
Normaalihinta 177,00€ sis. ALV146,28€ ilman ALVNormaalihinta -
Leipälaatikko, 355 x 215 x 195 mm
Tilauksessa
Normaalihinta 189,00€ sis. ALV156,20€ ilman ALVNormaalihinta -
Levyteline, Ø160 mm, 36 kpl
Tilauksessa
Normaalihinta 94,00€ sis. ALV77,69€ ilman ALVNormaalihinta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Lämmitysalustat
Buffet on kannattava vain niin kauan kuin sen ruoka pysyy lämpimänä. Lämmitysaltaat...
-
Ruokapisteet
Hyvä buffet toimii itsestään — vieraat liikkuvat jatkuvasti, ruoka pysyy esillepanokelpoisena ja...
-
Lämmitettävät kaapit
Ateriapalvelun riskialtteimmat hetket ovat ne, jotka sijoittuvat ruoan valmistumisen ja tarjoilun välille....
-
Kärryt ja vaunut
Pyörät ovat jokaisen toimipaikan hiljaisia työjuhlia: kauppa toimii ostoskärryjen varassa samalla tavalla...
-
Siirrettävät baarit
Siirrettävät baarit tapahtumiin, hotellien juhlatilaisuuksiin, pitopalveluun ja pop-up-palveluihin, joissa baarin on saavuttava...
-
Säilytysastiat
Järjestyksessä oleva varasto maksaa itsensä takaisin jokaisella työvuorolla — vähemmän hävikkiä, nopeammat...
-
Tarjoiluastiat ja -tarjottimet
Tarjoiluastiat ja -lautaset ravintoloille, hotelleille ja catering-keittiöille, mukaan lukien tarjoilukulhot sekä soikeat...
