Leipomo
Leipomot toimivat aikataululla, jota suurin osa kaupungista ei edes huomaa, ja laitteiden on kestettävä sitä yö toisensa jälkeen. Suunnittele koko tila niin, että leipomo-uunit ovat keskellä, taikinan ja jauhojen käsittely niiden vieressä sekä valmistelu- ja esittelytilat reunoilla. Aamulla hyllyt ovat täynnä, eikä kukaan aavistakaan, että työpäivä on alkanut kello 4 aamulla.
Luokat
Luokat
-
Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 2/4, 65 mm, 3,6 L
Normaalihinta 11,50€NormaalihintaMyyntihinta 11,50€ -
Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 1/2, 150 mm, 8,7 L
Normaalihinta 15,50€NormaalihintaMyyntihinta 15,50€ -
Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 1/1, 150 mm, 20 L
Normaalihinta 24,00€NormaalihintaMyyntihinta 24,00€ -
Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 1/1, 100 mm, 13 L
Normaalihinta 16,00€NormaalihintaMyyntihinta 16,00€ -
Gastronorm-tarjotin GN Core, GN 2/1, 150 mm, 42,5 L
Normaalihinta 59,00€NormaalihintaMyyntihinta 59,00€ -
Entinen Gastronorm-tarjotin, GN Select, GN 1/4, 150 mm
Normaalihinta 19,00€NormaalihintaMyyntihinta 19,00€ -
Oliko kyseessä Gastronorm-tarjotin GN Select, GN 2/4, 65 mm, 3,6 L
Normaalihinta 19,00€NormaalihintaMyyntihinta 19,00€ -
Entinen Gastronorm-tarjotin, GN Select, GN 2/3, 40 mm
Normaalihinta 17,50€NormaalihintaMyyntihinta 17,50€ -
Entinen ammattikeittiön siivilä, halkaisija 270 mm, silmäkoko 1 mm
Normaalihinta 19,50€NormaalihintaMyyntihinta 19,50€ -
Entinen ammattikeittiön siivilä, halkaisija 320 mm, silmäkoko 1 mm
Normaalihinta 19,50€NormaalihintaMyyntihinta 19,50€ -
Hienojakoinen siivilä, halkaisija 200 mm, silmäkoko 0,5 mm
Normaalihinta 7,50€NormaalihintaMyyntihinta 7,50€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Leipomo-uunit
Kun uuni on juuri oikea, aamun leivonta ei enää ole arpapeliä. Nämä...
-
Taikinan ja jauhojen käsittely
Taikinan käsittely on se tekijä, joka ratkaisee pizzeriassa tai leipomossa tuotteiden tasalaatuisuuden...
-
Kylmäkaapit
Kaupassa tai deli-myymälässä vitriini on tehokkain myyjäsi: asiakkaat ostavat sitä, mikä näyttää...
-
Kylmäesittely
Jäähdytetyt elintarvikkeet myyvät, kun ne ovat näkyvillä. Kylmävitriinit pitävät jälkiruoat, juomat ja...
-
Näyttöjen korokkeet ja telineet
Tasaisesti katettu buffet hävittyy pöytäliinan alle; kun sille annetaan korkeutta, samat ruoat...
-
Yhdistelmä ja kiertoilma
Yksi uuni, joka hallitsee höyryn, kuivan lämmön ja kaiken siltä väliltä, mullistaa...