Sirman suure võimsusega lihamahlak TC 32 Buffalo, 4 hj, 700 kg/h

Sirman TC 32 Buffalo Hp 4 on kompaktne ja suure koormusvõimega lihamahlapress lihamüügikauplustele, supermarketitele ja suure tootmismahtuga köökidele, millel on 2 940 W (4 Hp) võimsusega kolmefaasiline ventileeritud mootor pidevaks tööks ja tootlikkus umbes 700 kg tunnis. Selle suure tootlikkusega hakkepea on eksklusiivse disainiga, roostevabast terasest korpusega, millel on kiirühendus, ning ruudukujulise sisseviskavahega, mis tagab kõrge läbilaskevõime isegi eelnevalt hakitud liha puhul. Seadmega kaasas on 4,5 mm paksune plaat.

Käigukastil on kahekordne tihendussüsteem, juhtimisseadmed vastavad IP 67 klassile ja on varustatud tagasikäigu funktsiooniga, ning pritsmekaitse kaitseb operaatorit. Masinat saab kasutada laual või – valikuliste lühikeste, keskmise pikkusega või pikkade jalgadega – põrandale paigaldatava seadmena. Muude lisavarustuse võimaluste hulka kuuluvad suurem Gigante- või Super-alustass, vastuvõtualustassi hoidik, poolik või täielik Unger-süsteem, täitmiskomplekt, pedaaliga juhitav S hamburger-lisaseade ning lukustuskaitse, mis on vajalik taldrikute puhul, mille augud on suuremad kui 8 mm.

Seadme kogumõõtmed koos alusega on 540 × 540 × 720 mm ja netokaal 64 kg; seade tarnitakse 760 × 640 × 850 mm mõõtmetega puitkastis, mille brutokaal on 76 kg. Valmistatakse ka 3 Hp ühefaasilist versiooni. Tootja: Sirman, Itaalia.