Sirman põrandale paigaldatav kartulikoorija PPJ 10, 10 kg, 170 kg/h

Sirman PPJ 10 on professionaalsetele köökidele mõeldud põrandale paigaldatav tööstuslik kartuli- ja köögiviljakoorija, mille ühe tsükli mahutavus on 10 kg ja tootlikkus kuni 170 kg tunnis. Seadet käitab 0,735 kW (1 HP) võimsusega kõrge efektiivsusega ventileeritud mootor, mis on mõeldud pidevaks tööks, ning see sobib suuremahuliste toiduainete ettevalmistamise vajadustega restoranidesse, hotelliköökidesse, toitlustusettevõtetesse ja sööklatesse, kus käsitsi koorimine on pudelikaelaks.

Seade on ehitatud AISI 304 roostevabast terasest korpuse, kaanega ja koorimiskettaga, mille siseseinad on kaetud abrasiivse vaiguga, mis tagab ühtlased koorimistulemused. Automaatne tühjendussüsteem koos kiiresti lukustuva roostevabast terasest väljalaskeavaga kiirendab töötsüklit, samas kui kaanel ja väljalaskeava juures asuvad mikrolülitid peatavad trumli koheselt, kui mõni neist avatakse tsükli keskel – see on praktiline ohutusfunktsioon kiires köögis. Isepingestuv Poliv V-rihmülekande süsteem vähendab hooldusvajadust ning reguleeritavad roostevabast terasest jalad võimaldavad masina tasakaalustamist ebatasasel põrandal.

PPJ 10 on saadaval nii ühefaasilise kui ka kolmefaasilise toitega ning sobib suurepäraselt enamikku olemasolevatesse köögi elektrisüsteemidesse. Lisavarustusena on saadaval valikuline alus ja täiendav filter, mis suurendavad töövoo paindlikkust.