Kirjeldus
Neumärkeri ananassikoorija on käsitsi käitatav, hoobaga juhitav lauale paigaldatav puu- ja köögiviljalõikur, mis on mõeldud ananasside suuremahuliseks koorimiseks ja südamiku eemaldamiseks professionaalsetes köökides, hotellide buffet-laudades ja toitlustusettevõtetes. Roostevabast terasest valmistatud seade mahutab kuni 150 mm läbimõõduga puuvilju ning töötleb terved ananassid puhtalt ja kiiresti – saadud tükid langevad otse standardse 1/1 GN-mõõtmetega anumasse (ei kuulu komplekti), kust neid saab kohe serveerida või edasiseks töötlemiseks kasutada.
Seadme ohutus on sisse ehitatud: pärast kangi tõstmist rakendub automaatselt ohutuslukk, mis kaitseb juhusliku kokkupuute eest 89 mm lõiketeraga. Seade on mõeldud kasutamiseks ainult koolitatud professionaalide poolt ning on usaldusväärne täiendus igale hõivatud ettevalmistusjaamale, kus olulised on ühtlus ja tootlikkus.
