Kirjeldus
Sanelli Ambrogio puuviljade varre- ja südamikueemaldaja on professionaalne köögitööriist, mis on mõeldud maasikate, kirsside ja sarnaste puuviljade varte ja südamike eemaldamiseks ning millel on 25 mm pikkune Bonpertuis®-terasest lõiketeraga. Itaalias valmistatud tööriist on loodud tagama täpsust ja vastupidavust, mida nõutakse suuremahuliste kondiitri-, magustoidu- ja puuviljade ettevalmistustööde puhul.
See köögiriist sobib hästi restoranide köökidesse, hotellide kondiitriosakondadesse, toitlustusettevõtetesse ja kohvikute toiduvalmistusliinidele ning tagab puhtad ja ühtlased tulemused, mis vähendavad jäätmeid ja kiirendavad ettevalmistustöid. Bonpertuis® terasest konstruktsioon tagab tera püsiva teravuse ka igapäevase korduva kasutamise korral.
