Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
Kategooriad
-
Pizza Prep Saladette, 6x GN 1/1, 2/6°C, 1260mm
Tarnija:VitrumPizza Counter CTP12.3.MD.3Tavahind 2.389,00€TavahindMüügihind 2.389,00€ -
Kala ettevalmistamise külmkapiga töölaud, 2060 mm, -3/-1 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated bench for fish 2freeze CTF20.3.2.2.2.MF.RIGHTTavahind 4.529,00€TavahindMüügihind 4.529,00€ -
Neutral Module, U-Type, Soup Trolley Bay, 700mm
Tarnija:VitrumNeutral module, "U" type -
Külmkapiga laud, 6 sahtlit, 2060 mm, +2/+6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated table CT20.3.3.3.3.MBTavahind 3.042,00€TavahindMüügihind 3.042,00€ -
Metal Wardrobe, 1/2 Series
Tarnija:VitrumGSP4Tavahind 294,00€TavahindMüügihind 294,00€ -
Tray Mounting Modules for Drop-In Equipment
Tarnija:VitrumModules for trays mounting KSD -
Drop-In Warming Tray, Auto Drain, 230 V
Tarnija:VitrumDrop-in warming tray with automatic drain (depth 210 mm) -
Külmletleti pind, 2/+6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated surfaceTavahind 312,40€TavahindMüügihind 312,40€ -
Stainless Steel Tray Trolley, 10 Slots
Tarnija:VitrumTrolley for plastic traysTavahind 362,00€TavahindMüügihind 362,00€ -
Z-Frame GN 1/1 Trolley, Stainless Steel
Tarnija:VitrumZ-shaped trolley for gastronorms 1/1 GN (325x530)Tavahind 261,00€TavahindMüügihind 261,00€ -
Külmkapilaud, 2 ust + 3 sahtliga plokk, 2/6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated table CT16.1.1.MD.3.BTavahind 2.357,00€TavahindMüügihind 2.357,00€ -
Külmkapp, 4× GN 1/1, +3/+10 °C
Tarnija:VitrumTable with cold drop-in unit for GN tray GD-166/065.W -
Bain Marie Trolley, 4x GN 1/1, 30-90°C, 3 kW
Tarnija:VitrumBain Marie trolley with 4 built-in compartments -
Vitrum põrandainduktsioonpliit TMI 4x4, 4 põletit, 16 kW
Tarnija:VitrumVitrum TМІ 4xD4Tavahind 3.995,00€TavahindMüügihind 3.995,00€ -
Saladette Counter, 2× GN 1/1, +2/+6°C, 860 mm
Tarnija:VitrumSaladete 2 x GN 1/1Tavahind 2.225,00€TavahindMüügihind 2.225,00€ -
Cooling Well, 1 Door, 2-6°C, 860mm, R290
Tarnija:VitrumCold basin 2freeze CTV08.1-1.M
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...