Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Sapiens Combi-Steam Oven, 6× GN 1/1, 11.6 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox SAE061B 6X1/1 GNTavahind 5.786,00€Tavahind -
Sapiens Compact Combi-ahi, 6x GN 1/1, 7,75 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COES061R 6x1/1GNTavahind 5.179,00€Tavahind -
Lainox Sapiens gaasikombiahju SAG202B, 20× GN2/1, otsese auruga
Tarnija:LainoxLainox Sapiens SAG202B 20 X 2/1 GNTavahind 25.347,00€Tavahind -
Naboo võimsam kombiahju, 6+10x GN 1/1, 30,2 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox NAE161B 6 + 10 x 1/1GNTavahind 16.341,00€Tavahind -
Sapiens Combi-Steam Oven, 6× GN 1/1, 8.25 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox CVES061R 6x1/1 GNTavahind 5.120,00€Tavahind -
Naboo Combi Oven, 6x GN 1/1, 8.25 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox CVEN061R 6X1/1 GNTavahind 7.600,00€Tavahind -
Speedy Chicken kleepumatu pann, 8 tk, GN 1/1, 145 mm
Tarnija:LainoxSPEEDY CHICKEN. SPECIAL NON-STICK PAN FOR 8 PCS. CHICKENS. H 145 MMTavahind 197,00€Tavahind -
Bullseye kleepumatu pann, GN 1/1, Ø120 mm, 6 vormi
Tarnija:LainoxBULLSEYE PAN. NON-STICK PAN, Ø 120 MM, 6 PCSTavahind 81,00€Tavahind -
Sapiens Gas Combi Oven, 6x GN 1/1, 11.6 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox SAG061B 6 GN 1/1Tavahind 7.935,00€Tavahind -
Sapiens Compact Combi Oven, 10x GN 1/1, 15.5 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COES101R 10x1/1 GNTavahind 6.700,00€Tavahind -
Sapiens gaasikonvektsiooniahi, 6x GN 1/1, otsese auruga
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox CVGS061R 6X1/1 GNTavahind 6.473,00€Tavahind -
Lainox Sapiens Combi-auruahju SAG201B, 20x GN 1/1, 44 kW
Tarnija:LainoxLainox Sapiens SAG201B 20 X1/1 GNTavahind 19.150,00€Tavahind -
Lainoxi kiirahi Oracle L, 17,3 L, 2,8 kW, punane
Tarnija:LainoxLainox Oracle L High Speed Oven -
Humidified Proving Cabinet, 8× EN 600×400, 30-90°C
Tarnija:LainoxProving cabinet Lainox BLV084Tavahind 2.909,75€Tavahind -
Sapiens Combi Oven, 20× GN 1/1, 37.2 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox SAE201B 20X1/1GNTavahind 14.022,00€Tavahind -
Glass Lid with Steam Vent, 28 cm, Tempered Glass
Tarnija:LacorGlass Lid with steaming hole 28cmTavahind 9,10€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
