Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Lainox GN 1/1 pannikonteiner kombiahjudele, kõrgus 20 mm
Tarnija:LainoxLAINOX GN pan container GN1/1 H-20mmTavahind 42,00€Tavahind -
GN 1/1 ahju rest, 530×325 mm, roostevaba teras
Tarnija:LainoxGrid Lainox X1100Tavahind 38,00€Tavahind -
Oracle High-Speed Oven Accessory Starter Pack
Tarnija:Lainox1 X OCTL2 + 1 X OCTF1 + 1X OPRGB/ OSTKBTavahind 410,00€Tavahind -
Rifled Grill Plate, Non-Stick, 445x430x28 mm
Tarnija:LainoxRIFLED GRILL PLATE. NON-STICK HEAT INPUT PLATE. ALUMINIUM ALLOY (445 x 430 x 28 mm)/ OPRGBXTavahind 235,00€Tavahind -
Rifled Grill Plate, Non-Stick, 286×300×11 mm
Tarnija:LainoxRIFLED GRILL PLATE. NON-STICK HEAT INPUT PLATE. ALUMINIUM ALLOY (286 x 300 x 11 mm)/ OPRGBTavahind 210,00€Tavahind -
Naboo Gas Combi Oven, 16×GN 1/1, Double Cavity
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox NAG161B 10+6xGN 1/1Tavahind 19.123,00€Tavahind -
Gaasikombiahju, 6× GN 1/1, 30–300 °C
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox CVGN061R 6X1/1 GNTavahind 8.851,00€Tavahind -
Combi Oven, Direct Steam, 6× GN 1/1, 7.75 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COEN061R 6 x 1/1GNTavahind 7.139,00€Tavahind -
Lainoxi kleepumiskindel praepann, GN 1/1-40
Tarnija:LainoxLainox Frying pan with special non-stick coating GN 1 / 1-40Tavahind 77,00€Tavahind -
Lainoxi praadimiskorvi restiga anum, GN 1/1, 530×325×65 mm
Tarnija:LainoxLainox FRY BASKET. GRID CONTAINER GN 1/1Tavahind 90,00€Tavahind -
Oracle Washable Teflon Oven Insert, 305×322 mm
Tarnija:LainoxOWB - ORACLE WASHABLE BOXTavahind 239,67€Tavahind -
Sapiens Boosted kombiahi, 16× GN 1/1, 30,2 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox SAE161BTavahind 13.251,00€Tavahind -
Combi Steam Oven, 6x 2/3 GN, 5.25 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COES026R 6x2/3 GNTavahind 4.637,00€Tavahind -
Lainoxi perforeeritud kleepumiskindel küpsetusvorm, GN 1/1, 530×325 mm
Tarnija:LainoxLainox FINGER GRILL, BAKE PAN. NON-STICK PAN (PERFORATED) GN 1/1Tavahind 60,00€Tavahind -
Naboo Compact Combi Oven, 10x GN 1/1, 15.5 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COEN101R 10x1/1GNTavahind 8.770,00€Tavahind -
Speedy Grill-rest, GN 1/1, kleepumiskindel, lühike külg
Tarnija:LainoxSPEEDY GRILL. SPECIAL GRID FOR COOKING MEATS, FISH AND VEGETABLES. SHORT SIDE INSERTIONTavahind 254,00€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
