Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Lainoxi perforeeritud ahjuplaat, GN 1/1, 150 mm
Tarnija:LainoxLAINOX Tray perforated 1/1 G N, h 150mmTavahind 145,00€Tavahind -
Lainoxi aurutamisnõu, GN 1/1, 100 mm, roostevaba teras
Tarnija:LainoxLAINOX Steam Pan 1/1 GN, 100mmTavahind 99,00€Tavahind -
Lainox aurutamisnõu, 1/1 GN, 65 mm, 9 L, roostevaba teras
Tarnija:LainoxLAINOX Steam Pan 1/1 GN, 65mmTavahind 78,00€Tavahind -
Lainoxi aurutamisnõu, 1/1 GN, 40 mm, roostevaba teras
Tarnija:LainoxLAINOX Steam Pan 1/1 GN, 40 mmTavahind 59,00€Tavahind -
Lainoxi perforeeritud aurutuspann, GN 1/1, 20 mm
Tarnija:LainoxLAINOX Steam Pan 1/1 GN, 20 mmTavahind 51,00€Tavahind -
Lainox GN 1/1 ahjupann, 65 mm, emailitud
Tarnija:LainoxLAINOX GN pan container GN1/1 H-65mmTavahind 58,00€Tavahind -
Lainox GN-pannikonteiner, GN 1/1, kõrgus 40 mm
Tarnija:LainoxLAINOX GN pan container GN1/1 H-40mmTavahind 53,00€Tavahind -
Lainox GN 1/1 pannikonteiner kombiahjudele, kõrgus 20 mm
Tarnija:LainoxLAINOX GN pan container GN1/1 H-20mmTavahind 42,00€Tavahind -
GN 1/1 ahju rest, 530×325 mm, roostevaba teras
Tarnija:LainoxGrid Lainox X1100Tavahind 38,00€Tavahind -
Oracle High-Speed Oven Accessory Starter Pack
Tarnija:Lainox1 X OCTL2 + 1 X OCTF1 + 1X OPRGB/ OSTKBTavahind 410,00€Tavahind -
Rifled Grill Plate, Non-Stick, 445x430x28 mm
Tarnija:LainoxRIFLED GRILL PLATE. NON-STICK HEAT INPUT PLATE. ALUMINIUM ALLOY (445 x 430 x 28 mm)/ OPRGBXTavahind 235,00€Tavahind -
Rifled Grill Plate, Non-Stick, 286×300×11 mm
Tarnija:LainoxRIFLED GRILL PLATE. NON-STICK HEAT INPUT PLATE. ALUMINIUM ALLOY (286 x 300 x 11 mm)/ OPRGBTavahind 210,00€Tavahind -
Naboo Gas Combi Oven, 16×GN 1/1, Double Cavity
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox NAG161B 10+6xGN 1/1Tavahind 19.123,00€Tavahind -
Gaasikombiahju, 6× GN 1/1, 30–300 °C
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox CVGN061R 6X1/1 GNTavahind 8.851,00€Tavahind -
Combi Oven, Direct Steam, 6× GN 1/1, 7.75 kW
Tarnija:LainoxConvection oven Lainox COEN061R 6 x 1/1GNTavahind 7.139,00€Tavahind -
Lainoxi kleepumiskindel praepann, GN 1/1-40
Tarnija:LainoxLainox Frying pan with special non-stick coating GN 1 / 1-40Tavahind 77,00€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
